一道氏燉雞
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷70號1樓 地圖 (敦化站2號出口,屈臣氏巷子進去第二條巷子右轉)
電話:(02)2773-3448
營業時間:11:00-22:30
尖峰時段用餐限時2小時
(顯眼的招牌)
近年來韓風大舉入侵,延燒到食物也有一陣子了
但是燉雞類小編還是第一次聽到
所以同遊過韓國的C、D、G三位小編相約合體來去年10月31號開幕的一道氏燉雞嘗鮮!
因為我們對之前在江南吃到的"鳳雛燉雞"念念不忘呀~
6點入席,座位幾乎客滿,空桌都掛上預約席牌子
目測約有15~20桌
一入座,先奉上餐具、水,以及醃菜
醃菜部分,小編覺得說不上驚艷
顏色也不討喜
菜色很簡單,就是傳統燉雞、起司燉雞、人蔘雞
傳統跟起司燉雞完全就只差在有沒有起司,現在想想一層起司差價要NT150也滿驚人的...
店家會附上圍裙,以防醬汁不小心噴到漂亮衣服
幾乎全店的客人都有乖乖穿著呢!
小編們點的是小份的起司燉雞NT750,內容已有寬粉、年糕、馬鈴薯
若覺得料不夠的,還可以另外單點
料都已經熟了,所以吃法就是等起司稍溶了拌一拌就可以夾了!
因為會黏鍋所以要不定時攪一下!
辣度我們是參考其他部落客評價,2就有小辣
吃完一輪小編們互問:咦?有辣嗎?
所以推薦嗜辣的朋友可以點3以上唷!
另外我們還點了起司拉麵辣炒年糕 NT280
這道無法選辣度
小編們都吃辣所以是我們可以接受的
但我覺得對於不吃辣的人,這道稍有後勁唷!
哇嗚~超誘人的牽絲
而且年糕跟拉麵都有入味
最後上的是韓式炒飯NT50
就是將燉雞最後的醬汁加入白飯及海苔拌炒
飲料部分小編點了可樂(解膩)還有韓國梨子汁
C小編說梨子汁有些許果肉,喝起來滿清爽
餐點評價:
有人說燉雞很像花雕雞的味道
但小編覺得:
燉雞就是醬油的味道,醃菜就是醋的味道,而且口味沒層次
拌飯就是醬油飯,但因為加了海苔很難說他不好吃(個人偏好)
而唯一算不錯的起司拉麵辣炒年糕,這門檻太低了吧
D小編跟G小編連部隊鍋都做得很道地了這道算甚麼!
這樣一頓吃下來總共NT1320
小編們一致覺得沒有韓國味,而且也不推薦
我們還趕快逃離找間甜點店洗去口腔鹹鹹的醬油味
小編們懷念的還是江南店的鳳雛燉雞呀!他有包料年糕超級Q彈好吃~~~(流口水)
連後來在明洞吃的味道都沒有這間好!
各位粉絲們如果有推薦位於台北的韓式燉雞,歡迎推薦給我們!
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