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饕鍋 - 酸菜白肉鍋 & 養身麻辣鍋

地址：台北市復興南路一段269號2樓（剛好在忠孝復興站及大安站中間）

電話：02 2754 2388

營業時間：下午六點到半夜兩點

無特定限時時間

這禮拜天氣變好冷，當然就是吃鍋的時候到了，加上好友生日，但臨時要找火鍋餐廳談何容易。

台北市有很多麻辣鍋，但有名的都排到九點以後了，根本吃宵夜，不知道該不該把體重當賭注。

沒想到好友立刻上網查，找到這家號稱藝人都很愛的『饕鍋』，二話不說，立即定位來取暖！

餐廳位置介於忠孝復興及大安站中間，這樣的距離剛剛好，不管是用餐前或吃飽，都能走路幫助消化。

對了，饕鍋在二樓哦，進入餐廳後，會發現其實空間不大，但佈置古色古香，還有許多陳年泡菜罐當擺飾，看來真的很威！

饕鍋有兩種湯底可以選，麻辣鍋及酸菜白肉鍋，肉片和火鍋料都是單點。

麻辣鍋湯底已經有許多鴨血和豆腐了（而且都好好吃煮得很入味），白菜鍋底有少許肉片。

第一次吃一定要嚐嚐看他們家的滷豬肚和大腸，而手工丸子類也還蠻好吃的。

肉片部分建議點霜降牛，這家很特別有分一份或1/2份，但其實價格就是減一半，所以不需要太掙扎。

頂級霜降牛1/2大概是六片，所以人多的話還是點一份吧，一盤是490。

不過特級沙朗牛(360)就很多了，而且很大片，色澤也超美，建議一定要試試看！

至於白菜鍋一定要點招牌三層肉，不肥軟嫩堪稱一絕，搭配酸白菜鍋底瞬間升天。

我覺得饕鍋其實很適合老人家吃，因為麻辣鍋底不會太辣（我最討厭過油），

可能是打著養身的招牌吧，所以湯頭很溫潤，不死鹹是很驚豔的優點。

醬料也很簡單，比較特別是有麻油耶，而且還有雞蛋隨便取用。

不過其實不用沾醬就很好吃了，在這黑心的時代，還是吃食材的原味比較保險啊！

這次同行友人共六人，最後結帳是一人450元，真的很便宜。

聽吃過橋頭的朋友都說，這家湯頭跟橋頭很像呢，而且更不油膩。

吃完鍋走出來，外面一點也不冷，下次應該有機會還會來這家吃鍋。

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