C'est la Vie不專業饗樂家

Lawry's the Prime Rib Vegas

地址: 4043 Howard Hughes Parkway, Las Vegas, NV 89169

電話: +1 7028932223

營業時間:午餐-周一至周五11:30am-2:00pm

             晚餐:周一至周六5pm-10pm;週日4pm-9pm

官網:http://www.lawrysonline.com/lawrys-primerib/las-vegas

D小編大學時期曾經在Lawry's Taipei打工一年多的時間

當時面試的經理還很不看好我，認為以我的學經歷做服務業一定撐不久

沒想到我是同期進來撐最久的！

就連一開始反對的爸媽，從我第一次帶他們去吃飯之後，

他們再也沒有意見還很開心地叫我繼續做

到底Lawry's有甚麼魔力呢?

Lawry's賣的是英式烘烤牛肋排

而且不只是牛肋排，是頂級(Prime)牛肋排

一條牛的Prime Rib部位很小很小

由於宗教信仰的關係，英國人周日都會上教堂

主婦們出門前就將肉類放進烤箱慢火烘烤

等禮拜回來就有美味多汁的roasted meat可以吃了!

再搭配簡單的蔬菜，就是美味的一餐

全家身心靈都滿足了

2013年，小編第二次到拉斯維加斯出差

想到:啊!Lawry's在Vegas有店，以前教育訓練的時候常聽Vegas的店怎樣的，好想體驗！

於是利用展覽完，隔天是下午的班機，就抽空來吃中餐吧!

我萬萬沒想到美國的Lawry's週末中午是沒開的啊!!! (跌坐)

在台灣吃周末的早午餐還是最划算的呢!

於是我拍下了這張照片．．．就走回市中心吃了巴黎飯店的自助餐

2014年再來出差，終於讓我如願以償吃到了！

看到這樣有點Low的燈柱別太介意，因為美國地大，不用明顯的招牌很容易就錯過

獨棟的店，外頭還備有停車場

門口帶位區，今天很幸運不用排隊，稍等一下就有位置

後來很興奮地跟帶位的服務員聊天，說我之前在台北店打工

沒想到她竟然是台北店開幕時的訓練員之一呢！超巧的

進門右手邊有個吧台區，之前風光時期如果沒有定位都要在現場等候很久

所以特別有這樣的一個包廂讓客人可以先喝飲料邊候位

或者讓已經用完餐的客人在這邊繼續喝酒聊天

見到傳說中的候位區，內心覺得好激動呀！！

一進門看到的空間是這樣，沙發區的造型設計很能利用空間，同時又稍微讓各桌有點區隔

這樣的空間設計超厲害的，官網照片看起來更威

右手邊還有一區我就沒另外拍到

我一個人來，被排在長型沙發區

帶位服務員回先幫忙把桌子拉開，等妳坐定位後再把桌子推回來

仔細看，從Menu到盤子都跟Lawry's Taipei一模一樣呢!

來牛肋排餐廳，當然只會選擇吃牛囉

這幾種牛肋排主要是份量的差別

加州薄切約6oz，適合胃口小的女生

英式三片薄切約7.5oz，我最喜歡它的薄片口感

勞瑞斯經典是10oz，厚片口感適合喜歡大口吃肉的男生

金百帝16oz超大份量應該只有美國人吃得下，或者兩位女生share吃厚片的口感!

服務生首先會送上熱麵包配奶油，剛好沒拍到

但是麵包不是我喜歡的口感，我懷念的還是Lawry's Taipei舊有的小圓麵包(現在也換了><)

再來就是女server會附帶桌邊服務的冰旋翡翠沙拉搭配紅酒醬

但可能當天太忙了，這位男服務員自做主張幫我拌了沙拉

但誰要看男服務生表演啊！！！

而且我覺得他的醬汁加過多了，讓整道沙拉的酸味太重

大扣分

沙拉強烈推薦要加Lawrys自家的胡椒粉，超級香的！

呼～就先讓我用杯紅酒喚醒味蕾等主菜吧！

配牛排我最喜歡喝Cabernet Sauvignon了!選Lawry's精選就不錯了!單杯才$8.5美金呢!

在旁邊待命的百萬餐車

 師傅推著百萬餐車走過來了

(燈光暗拍得好糊)

這時候再告訴師傅你想要的熟度，師傅會從餐車上挑選部位

我點了English Cut  $39 

牛肋排付馬鈴薯泥及牛肉醬汁，另外還有Horseradish 辣根醬(我不愛)

另外還有配菜(波菜泥、青豆、奶油玉米)可以單點

三種配菜我都很喜歡，在台灣我都會點一份綜合

但我發現Vegas服務生聽不懂everything one third，所以只有台北店用嗎？？

後來我點了奶油玉米跟波菜各半

雖然波菜泥看起來好像baby food但是他真的超好吃的！！

另一個我的勞瑞斯心頭好就是約克夏布丁餅

先吃了Lawry's的之後再去英國吃，約克夏都不約克夏了！

沾著濃濃的牛肉醬汁吃最棒！

雖然我一個女生戰鬥到此已經快撐炸了

但是要就做全套!當服務生問要不要甜點我馬上答應了!

我點了服務生推薦的Coconut Banana Cream Pie $8

不要看他長這樣，真的超級好吃！！！！！！

集銷魂與罪惡於一身　

好險小編連三天早上都有去路跑，不怕！

裡面有香草蛋糕體、香蕉切片、鮮奶油，還有椰果脆片

真的會讓你一口接著一口忘記熱量是甚麼東西

飲料我選了Mint Veberna薄荷馬鞭草，希望能解點膩

這樣酒足飯飽真的好滿足！

全套吃下來含州稅才$80竟然比在台灣便宜呢！

但是別忘了美國一定要給小費唷!在這種餐廳給個15%是差不多的

這頓晚餐我吃得非常滿足，同時也非常驚豔

Lawry's Taipei真的把整套美國的服務跟食物都搬來了，連餐具、制服這種細節，到百萬餐車、食物的水準

分毫不差！我好感動

而且看官網發現Lawry's the Prime Rib已經75年歷史了呢!!

沒有機會來Vegas體驗的，快來台北Lawry's體驗75年的服務吧!

最後獻給大家Lawry's Vegas的特別影片 Happy Birthday Lawry's Taipei 

請大家跟我一起神遊五光十色的賭城吧!

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