地址:台北市市民大道四段147號 (地圖)
電話:(02)2577-7755
營業時間:5:30PM-1:30AM
青春TAPAS是今年1月初才開始試營運的店,其實D&G編本來是要去隔壁吃我最愛的韓國炸雞- 福氣炸雞
沒想到晚一步,老闆娘說5分鐘前剛客滿,不會那麼快有位子
於是就到剛路過的青春TAPAS來用餐了!
Tapas是西班牙前菜、小點,有冷盤跟熱盤
(取自官網)
D編之前去過西班牙,當地的餐廳一進去就可以看到吧台玻璃內整排Tapas,所以這間店光外觀就非常吸引我了
再加上服務生介紹主廚是西班牙人,更想試試看了!(目前在台灣都還沒有吃到讓我很滿意的西班牙餐廳呢!不過Gustos的燉飯算是不錯了!)
再來翻翻他們的Menu,Tapas價格落在NT100~280,在東區算是很親民了!
小編們被安排坐在吧台的位置,這邊的擺設讓人好喜歡!
旁邊還有個小黑板,後來才注意到是可以讓客人隨手造句"青春就是...."
(取自官網)
眼前的冷盤讓人流口水呀
大蒜跟辣椒串好有喜感!也替餐廳的裝飾增添了一些顏色
上頭還有彩繪的西班牙海鮮飯!真有才華!
吃西班牙菜,一定要來配杯Sangria的~
小編自己也會調Sangria,我覺得他們家的喝起來很妙!一般人家喝到的是紅酒味比較重,烈的基酒(通常是白蘭地)比較含蓄,再兌上甜甜的柳橙汁,讓人一口接一口
可是青春的是反過來,整個烈酒香外放,紅酒味比較淡,果汁味更只有一點點,因為Sangria各家調法不同,所以也不能說人家調的不對,只是滿特別
整體來說不難喝,可是冰塊放太多喝到最後就無味了,很想叫服務生去冰啊~~~
而G編點可樂,喝了一口還很不要臉給我發表評語:恩~好可樂!
我馬上白眼(我如果是Anna的話這時候就被葛雷打屁股了←跟上潮流):妳不怕寫這種評語被粉絲打嗎?
帕瑪火腿捲蜜瓜 NT120
其實這道應該算是義大利經典菜,用香甜的哈密瓜配上微鹹的生火腿切片,小編曾經吃過非常好吃的,所以點點看
沒想到這間的火腿生味很重,不是小編想像中的甜鹹交融的味道,G編更是吃了一點就吃不下
我印象中看到人家出這道菜,都是火腿片較小,香瓜會整個露出一大截,也許是比例的關係造成口感不一樣
後來跟店員反應兼聊天,得知他們的肉是自己醃的耶!這點滿讚賞的!
而生肉片的接受度本來就是因人而異!敢吃的人再點唷~
海鮮Tapas拼盤 NT200
這道小編非常喜歡!特別是左下,裡面有很鮮甜的蝦子,左上的馬鈴薯很綿密也很好吃!右下小章魚微辣很夠味!燻鮭魚就不用多說了吧~
辣腸烘蛋 NT180
西班牙烘蛋是非常非常家常的料理!一般都會做Tortilla de Patatas 馬鈴薯烘蛋
因為店員說主廚是西班牙人,非常道地,所以小編超期待這道的!
青春TAPAS有馬鈴薯烘蛋NT160、蟹肉烘蛋NT180、洋蔥蘑菇烘蛋NT180、辣腸烘蛋NT180可選擇,價格很親民
裡面的料很豐富,辣腸帶出了鹹味與香味(其實不辣),上面淋了一些美乃滋帶點甜味
本來小編還一度唸說:這哪裡道地?西班牙烘蛋不是要以馬鈴薯為主題嗎?!
後來才發現馬鈴薯烘蛋是另一道菜呀XD 下次想試試看!
不過辣腸烘蛋的味道很不錯, 這道有推薦!
炸馬德里雞翅NT120
這道是店員推薦的炸物,但有點過乾,沒甚麼特色 (可是小編好想念名古屋的手羽先呀!) 不推薦
(吃到這裡還繼續看到後面剩一塊孤單的帕瑪火腿捲蜜瓜...)
西班牙海鮮燉飯(2人分)NT380
西班牙料理的名產就是海鮮燉飯呀!所以一定要試試看!
青春TAPAS有辣腸燉飯NT360、松露牛肝菌野菇燉飯NT380、西班牙海鮮燉飯、大明蝦海鮮燉飯NT980可選
4人份的價格就是double,小編們點了最經典的海鮮燉飯
口味還滿不錯的有中上水準!用料也不錯但是海鮮可以再鋪滿點更棒(貪心)~小編們吃光光
西班牙香料肉丸(牛) NT200
兩個女生吃到這裡也該差不多了吧!但是G編一直想吃丸子,我們又忍不住加點啦!
一口咬下:恩...這味道...有點熟悉...不是孜然嗎?怎麼瞬間從西班牙來到新疆了呢 XD
因為這道算是重口味的,小編吃了兩個就無法再吃了,建議多人的時候點來下酒應該很棒!(這時候編編的Sangria已經淡如水了)
我覺得他們的hot tapas用的小鐵鍋超可愛!旁邊是我的Zenphone 5當比例尺
分量是小小的但是價格親民,我覺得很棒!像我們這樣兩個女生吃就可以點很多但又不會爆預算
吉拿棒佐檸檬蛋黃冰淇淋 NT160
西班牙手工吉拿棒Churros也是很當地的點心,以前西文老師說很像當地的油條XD,但是大部分都沾巧克力醬吃
敦化南路上還有開間專賣店一直很想去吃,沒想到這裡有賣!一定要來試試跟威秀的吉拿棒有甚麼不同
冰淇淋有檸檬蛋黃、焦糖蘋果、巧克力香蕉三種口味可選
吃起來酥酥脆脆的,沾著檸檬蛋黃冰淇淋吃味道很特別!而且更推薦沾"融化的"冰淇淋當沾醬!!
涼拌香橙蝦 NT100
咦?不是都吃到甜點了,怎麼又打回開胃菜了呢?
原來是因為小編們坐在吧台,一直看著黃澄澄閃亮亮的蝦,又忍不住加點了!!!
但我要說還是海鮮Tapas拼盤好吃,這道可跳過
所以要提醒大家:沒事不要坐吧檯呀!妳會莫名甚麼都想點!!
(我最喜歡酒櫃牆了!)
約莫8點過後人越來越多,整間店的氣氛很好,很適合三五好友開瓶紅酒配tapas天南地北的聊
這頓吃下來,我們對食物的評價有好有壞,但是整體的感覺跟氣氛,會讓我們願意再來嘗試其他的菜色!!
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